人参是中药材中的一味，也是补品，它可以制成不同类型的补品给人饮用，非常名贵，下面是小编精心推荐的人参功效与作用及禁忌，仅供参考，欢迎阅读!
人参可调节女性生理功能，调节内分泌系统，提高女性功能延缓衰老，起到美容作用。同时具有补气补血作用。对老人等易患贫血人群都能发挥明显作用。中医认为血由气生，进而人参气血双补，并且医书古籍称，人参可治一切虚症。
人参可调节人体神经系统，适合脑力劳动者缓解大脑疲劳。促进血氧含量，强化心率同时促进血液流动，使大脑处于血量血氧充足的状态，促进大脑细胞的潜能最大限度发挥作用，提高思维深度与活跃度。
一、补元气，安神益智。
二、复脉固脱，补脾益肺。
三、生津止渴。
四、增强身体免疫力 。
五、调派作用。它主要是将散在外周的气血敛到腹腔中，好比是调派更多的人手去实现脾胃参与消化吸收这个过程。脾胃有了更多的气血参与消化吸收，好比就是在提高生产力，能产生更多的气血，转化更多的水谷精微供给身体利用。
人参一般多入汤剂，煎汁服用，也可以制成散剂或丸剂服用。
人参煎汁内服时，常用量为5~10g,需要文火另煎，然后将参汁兑入其他药汤内服用。
人参也可研末吞服，每次0.5~1g,日服1~2次。
人参如用于挽救虚脱，应当用大剂，约15~30g,煎汁后分数次灌服。
人参还可嚼食，将2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
儿童多吃人参，会促进他的性腺发育，分泌性激素会导致性早熟。另外就是体质壮实者、热性体质内有痰湿、积滞者也是不适合吃人参的。
1. 有强烈过敏体质的人若服用后出现皮疹，应立即停止。有化脓性发炎时，更不可服用。
2. 高血压患者属肝阳上亢者慎用。人参皂甙可改善心肌缺血、舒张血管、高血压患者属肝阳上亢者，服用人参容易引起脑血管意外。但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压超过180mmHg时，无论哪一型病者均不宜服用人参。
3. 感冒发热人群不宜。因发热时心悸剧烈，服用人参会提高血液循环，使心悸更甚而加重病情。
4. 因突然气壅而得的喘证，因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的吐血、鼻衄等，都不宜服用人参。
5. 湿热壅滞导致的水肿人群不宜服用人参，否则水肿加重。另外，肾功能不全伴尿少者也应慎用。因人参有抗利尿作用。
6. 失眠、烦躁属实证者，不宜服用人参，人参皂甙在中枢神经系统当中有着重要的调节参与作用，具体表现为对兴奋神经的促进作用，会造成睡眠质量更差。凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均忌用人参。
7. 孕妇不适宜服用人参，人参对心脑血管系统，神经系统具有不同程度的促进作用，孕期不宜服用。
使用人参进补，关键在于是否对症，在于如何使用，服用剂量的多少，以及服用时间的长短。要从中医辨证论治的原则出发，因人、因症地使用，决不能滥用，正如清代江苏名医徐灵胎在《百种录·论人参》中所言:“人参长于补虚，而短于攻疾。医家不论病之已去未去，于病久或病弱，或富贵之人,皆为用参,一则过于谨慎,一则借以塞责,而病者亦用了为尽慈孝之道,不知病未去而用参，则非独元气不足，而病根遂固，诸药罔治，治无愈期，应当曲审病情用药。”因此，使用人参进行滋补时，应掌握以下原则:
第一，伤风、感冒初起时不宜服用人参。
第二，因湿邪阻滞，或因食积不化而致食欲不振，胃口不开，同时伴有胸腹闷胀、腹泻便溏、舌苔厚腻者，不宜服用人参。
第三，肝火旺盛，心火上炎，肺火郁闭等，常表现为头昏、烦躁、面红、目赤、大便秘结、小便黄赤、舌质红、舌苔黄腻等，不宜服用人参。
第四，服用人参及其制剂时不宜食萝卜、喝浓茶，需注意避免饮用酒精饮料或食用辛辣食物，也不可与咖啡及抗精神病药物同用。尽量不要服用含有莱菔子、谷芽的中药。
第五，凡正在接受抗凝剂、强心甙、镇静剂和类固醇药物及激素诊治的病人，均不宜服用人参制剂。
第六，凡40岁以下健康人，精力充沛，易激动，精神紧张，癔病，躁狂症以及患精神分裂症的人不可服用人参，患急性病症，发热、急性冠状动脉血栓形成和有出血症状的病人禁用。
第七，儿童和孕妇避免使用人参。
第八，人参畏五灵脂，反藜芦，恶皂荚。在家庭进补人参时，应尽量避免与这两种药物同用，以免发生意外。
第九，忌铁器。
第十，夏季不宜服用。