下元节的由来和风俗是什么
下元节，就是水官解厄旸谷帝君解厄之辰，俗谓是日，水官根据考察，录奏天廷，为人解厄。以下是小编整理的下元节的由来和风俗，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
下元节的由来
农历十月十五，民间传统的“下元节”，又称“下元日”，旧时人们又尊是日为“水官生日”。盖因常州属江南水乡，农村多种水稻，副业捕鱼捉虾、驶舟航船等等皆与“水”有深厚的缘分，所以农家对“水官生日”特别重视，多于此日“斋三官”(祭祀天官、地官、水官)，祈求风调雨顺、国泰民安。“斋三官”之俗起源甚早。南宋吴自牧《梦梁录》载：“十月十五日，水官解厄之日。官观士庶设斋建醮，或解厄，或荐亡。”可见唐宋时代道教对此已极为重视。
而道教诸神之中，“三官”地位颇高，特别是在黎民百姓之中影响较大，其起源乃是土生土长的原始民间信仰中人们对天、地、水的自然崇拜。另据《典略》，东汉时早期的道教就吸收了传统的原始民间信仰，奉天、地、水“三官”为主宰人间祸福的神灵了。至宋代又将“三官”与“三元”(正月十五“上元”为天官生日，七月十五“中元”为地官生日，十月十五“下元”为水官生日)联系起来，称“三官”为“三元”。后来，随着道教的逐步衰落，百姓对“三元”的认识逐步模糊，三官生日也越来越淡化了。
根据历法，农历十月十五也是一年中最后一个月亮节，在这个月圆的时候，人们要进行最重大的祭祖活动。
下元节有哪些风俗
1、祈愿神灵
这一天，民间一般有修斋设醮和享祭祖先两大项活动，目的都是祈愿神灵。
福建省莆田一带，下元这天傍晚，各家各户都要在田头祭水神，祈求在干燥的冬季庄稼地滋润，农作物平安过冬。祭祀时，摆上斋品，将香一根根播在田埂上，以示虔诚。
水官大帝禹的诞辰日，各地禹庙等大禹纪念场所常有祭祀活动。同时还会进行“水色”等户外活动。水，和“水官”有关，色，色彩丰富。一般是扎彩船，在河中巡游。水色由此得名。
下元节是日入夜，乡人以鱼、鸡、猪肉等食品祭土神。现在这项活动已基本停止。
2、享祭祖先
下元节也是一年中最后一个月亮节，在这个月圆的时候，人们要进行最重大的祭祖活动。
清明节是以家族为单位来祭祖，中元节是以家庭为单位来祭祖，而下元节往往是以民族为单位来祭祖，华夏民族要在这一天祭奠心目中那些最值得敬佩的祖先，很多地方祭奠的场面宏大，庄严，神圣，看上一眼，会留下刻骨铭心的记忆。
下元节有焚“金银包”等祭拜祖先亡灵的活动。民间折红绿纸为仙衣，折锡箔为银锭，装入白纸糊的袋中，正面写“谨言冥宝一封、彩衣一身上献某某受纳”，下书“子孙某某百拜”，背面写“某年、某月、某日谨封”，俗称“金银包”，叩拜后焚化。除此以外，还有其它常见的祭拜祖先活动。
3、吃节令食品
诸如春节吃饺子，正月十五吃元宵、端午节吃粽子，中秋节吃月饼等等，下元节也有属于它的饮食习俗。“下元节”正值农村收获季节，莆仙民间一些人家做豆腐、再油炸，也用新谷磨糯米粉做薄饼，包素菜馅心，油炸成“影糕”、“葱饼”、或香润可口的油炸食品团子，然后当作供品在大门外“斋天”。
下元节的时令食物——麻腐包子。
麻腐包子象征送寒衣的包袱。下元节这天，各家再忙都要抽时间点麻腐。
麻腐的制做方法是将麻籽碾细，用水搅拌成糊状，以箩过滤去皮，掺上黄米煎熬成稠糊状即成麻腐。以麻腐拌萝卜或洋芋、葫芦为馅，蒸成麻腐包子或饺子，这种素食包子具有油香细软的自然口味。
下元节是鬼节吗
下元节是祭祀的节日，但是并不是鬼节。
下元节属于道教斋法中规定的修斋日期之一，主要是来祭天的，进入民国之后这个节日慢慢的就会淡忘了，这一天祭祀的主要是祖宗先人和下元水官，听起来这个节日就比较高大上，溶进了许多农业生产中的祭祀风俗，使其又成为一个祭祀神灵、祈镶灾邪、祈求丰收的农祀节日。
下元节的寓意和象征
下元节是三元节中的最后一元，也属于是一个月圆之夜，在这天，大多数的习俗都是围绕祭祀活动举行，反应了祖先崇拜文化，通过隆重的仪式，纪念已故亲人，并送去祝福，而且是以民族为单位进行的，因此有着十分重要的意义。
下元节也寄托了人们对未来丰收的盼望，象征着大家对美好生活的向往之情。
下元节又称为什么节
下元节又叫下元诞、下元水官节、完冬节。下元节属于中国传统节日，为农历十月十五，是中国民间传统节日之一。下元节的来历与道教有关。道家有三官，天官、地官、水官，天官赐福，地官赦罪，水官解厄。下元节即水官解厄旸谷帝君解厄之辰，俗谓是日，水官根据考察，录奏天廷，为人解厄。这一天，道观做道场，民间则祭祀亡灵，并祈求下元水官排忧解难。此外，在民间下元节这一日，民间工匠还有祭炉神的习俗，炉神即太上老君，大概源于道教用炉炼丹。