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秋分吃公蟹还是母蟹

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秋分吃公蟹还是母蟹

秋分吃母蟹,因为母蟹在秋天性腺发育更好,黄多膏肥。而公蟹大多比较瘦小,肉少。通常吃母蟹是为了食用她的蟹黄,蟹黄里面含有大量的营养物质,如蛋白质、磷脂、钙质等,能够为身体补充营养,还可以促进新陈代谢,但是吃完之后不可以吃很多刺激性过强的食物,也不可以喝酒。

秋分为什么要吃螃蟹

1.螃蟹是在海中生长的,而秋分时节正是螃蟹黄多的季节,肉质鲜嫩,且含有丰富的蛋白质、微量元素等,对身体有很好的滋补作用。

2.秋分时节,螃蟹正是肥壮的时期,蟹黄呈点状,肉质细嫩,味道鲜美。

3.秋分吃螃蟹可以让身体更好地吸收营养,因为螃蟹的营养价值主要集中在蟹黄中。

4.蟹肉细嫩,口感鲜美,营养丰富,脂肪含量低,易于消化,对身体有很好的滋补作用。

5.螃蟹含有大量的蛋白质、微量元素等,对身体有很好的滋补作用。

6.螃蟹还具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液的功效,对淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的治疗作用。

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