到了年末，各个商家打出来各种优惠活动，外面的海报也是用很鲜艳的颜色制作而成，处处洋溢着过年的气息，此时大家也在盼望着假期，在工作了一整年后，也需要聚餐坐到一起好好聊聊，联络一下感情，下面就来讲讲这个专有称呼是什么。一起来看看尾牙节是什么节日吧。
尾牙节是什么节日
1、福建地区把做“尾牙”之后的日子，即农历十二月十七日到二十二日作为赶工结帐时间。所以，也称二十二日为“尾期”。“尾期”前可以向各处收凑新旧账，延后则就要等到新年以后才收帐了。
所以“尾牙”的饭吃完后，就有几天好忙。过了“尾期”，即使是身为债主的硬去收账，也可能会被对方痛骂一场，说不定还会被揍，也不能有分毫怨言。
2、商人和农人在“尾牙”这一天，除了供奉神明，也要招待自家的雇工与仆婢，对于来年是否继续雇用一个人，也要在尾牙作最后的决定。所以，这算是慰劳日，又是礼貌相送日。
3、薄饼原本是“尾牙”的必备食物。
这一天，台湾及福建地区一般平民百姓家要烧土地公金以祭福德正神(即土地公)，还要在门前设长凳，供上五味碗，烧经衣、银纸，以祭拜地基主(对房屋地基的崇拜)。各商家行号也要在今天大肆宴请员工，以犒赏过去一年的辛劳。福建晋江一直保持着尾牙日活动。
尾牙的涵义
「牙」是汉族民间祭拜土地公的仪式。传统习俗中，作生意的人在农历每月初二及十六日，都必须准备一些三牲四果、香枝与纸钱等、祭拜地基主(土地最早的主人)以及土地公.
在牲礼当中不可少的是一只雄鸡拔毛煮熟的白斩鸡，这是用来象徵生意兴隆的。而祭拜後的菜肴可以给家人或员工打打牙祭，因此也称为「作牙」;农历的二月二日是头牙，十二月十六日是尾牙。
「作牙」的起源出於善良的社会风俗习惯，代代相传。所谓「牙」字，为「牙旗」之简称，因古时荒地满目，未经开垦之地，时有相争开拓，致有格斗、殴打等事发生。为识别起见，各地区(或军旗)之西边，均画有兽牙之形状，如牛角、羊角…等.
以代表各地区之人员，或族人，或者军队的标志;至於古代商场的买卖介绍人，往往被称为「牙郎」或「牙侩」、「牵钩仔」，故商人向「牙郎」们请客致谢等方式，拜祭土地公的节目，称为「做牙」。