立冬这一天，人们会吃饺子、吃红薯、吃南瓜、喝鸡汤、吃柿子等。
在立冬这个节气上，人们的饮食上往往偏重于“补”。北方人在立冬时节应该进补，吃点牛肉、鸡肉等，而在南方则是以“贴秋膘”为主，人们会选择吃鱼肉、鸭肉、鱼生等。
在蔬菜方面，立冬时节依然以蔬菜为主，包括红薯、南瓜、萝卜、白菜、胡萝卜等。其中，红薯是立冬时节最常见的蔬菜，人们会在家门口放一个盆子，用来存放红薯，以备冬天食用。南瓜也是人们在立冬时节常吃的蔬菜之一，因为南瓜富含维生素和营养物质，能够暖胃健脾，对于冬季养生很有好处。
除了蔬菜外，立冬时节依然可以吃到各种水果，包括柿子、苹果、梨子、香蕉等。其中，柿子是立冬时节最为应景的水果之一，因为柿子形状似丹顶鹤，且颜色鲜艳，所以在立冬时节受到很多人的喜爱。而梨子则能够润肺止咳，对于冬季干燥的气候非常适合。
1.柿子：软糯鲜甜。
2.苹果：成为冬季水果的首选。
3.大枣：滋脾补气。
4.猕猴桃：维生素含量最丰富。
5.柚子：成为冬季最受欢迎的水果。
6.石榴：营养价值最高。
7.山楂：冬季山楂最受欢迎。
8.甘蔗：味甜多汁。
9.橙子：维生素C更丰富。